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一看二摸三闻带你远离泡过甲醛的牛百叶

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一看二摸三闻带你远离泡过甲醛的牛百叶

发布日期:2019-07-19 作者: 点击:

    重庆人吃火锅少不了毛肚,毛肚还有一个同宗就是牛百叶,那么牛百叶上面有层黑皮能吃吗?其实很多人都没有仔细考虑过这个问题,下面重庆毛肚厂家就来讲一下。

    1、能,但一般都不会吃,再做牛百叶之前,要刮掉的。

    2、牛百叶是牛的瓣胃,可食用,可以做出多种菜肴。牛百叶还分两种,吃饲料长大的牛百叶发黑,吃粮食庄稼长大的牛百叶发黄。

    如何辨识牛百叶是否被泡过甲醛?

    看。看色泽,被泡过的牛百叶显得较惨白,而光泽也更好。如果你看到的牛百叶是像珍珠一样有晶莹剔透的光泽的,那么你就要留个心眼了。

    摸。被泡过的牛百叶摸上去会比较硬,这样的牛百叶一般情况下保鲜时限大大延长了。所以选够时一定要选那种适度硬度的,没有一丝丝弹性的牛百叶。

    闻。这种方法相信就算你还没听说有用甲醛泡这种事时也会去闻闻看,这是买肉类食品时最常用的选择招数,一般被泡过的牛百叶有一种化学药剂的味道,如果有,那么就不要买了。

    选择正规的商场。市场非常多,特别是城市里,有许多街边的非法小商贩,会时常用自家的三轮车等简易的交通工具拉食品出来兜售,这种地方的牛百叶你就要提十二分醒去注意了。

    误贪小便宜。有的商家可能会用比较低廉的价格便买炮制过的牛百叶,你如果贪小便宜觉得用低廉的价格能买到如果优质、美观、新鲜的牛百叶,那么你不仅没贪到小便宜,而且是吃大亏了。

    有防范意识、及时报警。如果你在选购时遇到这种被泡制过的牛百叶商品时,一定要及时举报,不给不良商家有任何的侥幸心理。


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关键词:重庆毛肚厂家

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